Боннский суп: рецепт калорийность диета отзывы худеющих

Содержание

Боннский суп для похудения: лучший способ вернуться в форму после праздников

Боннский суп: рецепт калорийность диета отзывы худеющих

Отдых удался, но любимая юбка не желает застегиваться, и живот, кажется, вырос если не в два раза, то в полтора точно? Мы расскажем, как вернуть талию быстро и без особых нагрузок. Поможет похудеть и избавиться от отеков супер-популярный боннский суп! Неужели вы до сих пор не слышали об этом рецепте?

Бонский суп — замечательный рецепт, если вам нужно быстро и без особых мучений сбросить несколько лишних килограммов и вывести из организма лишнюю жидкость.

Долго на такой диете сидеть не рекомендуется, но если у вас планируется важное мероприятие через неделю-другую, а в любимое платье вы вдруг не влезли, то начинайте варить боннский суп – благо что рецепт его приготовления по простоте сродни приготовлению яичницы…

Не спешите расстраиваться из-за набранных в праздники пары-тройки лишних кило! У вас есть вполне реальный шанс избавиться от них быстро, даже не утруждая себя изнурительными тренировками в спортзале.

Но прежде, чем рассказать вам о знаменитом рецепте так называемого боннского супа для похудения, а также о результатах и рисках этой мини-диеты, предлагаем совершить в уме несложные, но любопытные подсчеты. По крайней мере, они убедят вас в том, что лишние килограммы, набранные за время отпуска или, скажем, новогоднего безделья, не так страшны, как вы это себе представляете…

Итак, в 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий (соответственно, в 2 кг — 14 тысяч, в 3 — 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники или дни отпуска, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.

Таким образом, говоря о лишнем весе, скорее всего, речь идет не столько о жире, сколько об отеках. Вода неминуемо задерживается в организме, если мы едим слишком много соленого (копченая рыба, икра, маринованные огурчики и помидорчики, сыры, колбасы — список можно продолжать бесконечно) и употребляем алкоголь.

Но разве не так мы обычно питаемся на праздники? Увы, чаще всего — как раз так.

Так вот: нет лучшего способа быстро избавиться от отеков и еще не «уплотнившегося» жира, чем боннский суп. Главное преимущество которого очевидно — ограничивать себя во времени принятия пищи и размерах порции не придется!

Ешьте боннский суп каждый раз, когда почувствуете голод. Если излишеств в праздники было не так много, вполне возможно, что трех дней вам будет достаточно для того, чтобы привести себя в форму. Для особо требовательных к себе разрешается продлить диету на боннском супе вплоть до 7 дней.

Рецепт боннского супа для похудения

Необходимые продукты:

  • 6 луковиц;
  • 6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку);
  • 1 кочан белокочанной капусты (или любой другой — брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной);
  • 2 больших болгарских перца;
  • 1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни);
  • 1 пучок петрушки.

Как готовить боннский суп:

Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть.

Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско — по вкусу.

Можно вооружиться блендером и превратить боннский суп в суп-пюре. Только никаких загустителей и усилителей вкуса типа сливок, муки или крахмала.

Сельдерей и петрушка – основные обязательные ингредиенты боннского супа для похудения. Остальные овощи при желании можно варьировать…

Для начала лучше сварить половинку порции (или даже четверть)! Если до сих пор вы не употребляли сельдерей, сначала обязательно понюхайте его на рынке, пахнет он достаточно интенсивно.

Не вызывает ли запах отвращение? Не воспринимайте приведенный рецепт как догму. Скорее, как основу для кулинарной фантазии – для боннского супа вполне можно варьировать соотношение продуктов. Класть поменьше лука или, наоборот, побольше. Уменьшить количество капусты, положить два помидора, а не шесть и т.д.

Не ленитесь готовить – свежий боннский суп всегда вкуснее!

Главное правило диеты на боннском супе: не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея. Если сельдерей – не ваш фаворит, кладите побольше петрушки!

Что можно пить на диете с боннским супом

Вы имеете полное право пить все виды чая (без сахара), кофе без молока (тоже без сахара) и негазированную воду в любых количествах.

Под запретом покупные соки из-за повышенного содержания в них сахара. Если совсем невмоготу, утром до 12 часов, можете позволить себе 1 дольку горького шоколада с чаем или кофе.

Солить супчик можно! Но только чуть-чуть и только в тарелке, непосредственно перед едой.

Меню диеты на 7 дней

  • 1 Первый день: только боннский суп и свежие фрукты (исключение составляют бананы, арбузы и дыни, их нельзя).
  • 2 Второй день: только боннский суп и зеленые овощи (сырые, вареные или консервированные). Например, стручковая фасоль, зеленый горошек, огурцы. Никаких фруктов. В обед можно съесть 1 запеченную картофелину с оливковым маслом.
  • 3 Третий день: только суп и любые овощи (кроме картофеля) и фрукты (бананы по-прежнему под запретом).
  • 4 Четвертый день: боннский суп и три банана, нежирное молоко (не более 1, 5 % жирности).
  • 5 Пятый день: боннский суп и 500 г вареного или запеченого мяса, банка консервированных или же шесть свежих помидоров.
  • 6 Шестой день: боннский суп, мясо и зеленые овощи без ограничений.
  • 7 Седьмой день: боннский суп, бурый рис (можно использовать смесь бурого и белого риса или смесь дикого и белого), овощи, фруктовый салат.

Если вам кажется, что вы не выдержите неделю, просто ужинайте (или завтракайте) этим супом! Только обязательно рассчитывайте время так, чтобы у вас всегда было в запасе минут 15-20. Эффект от поедания супа не заставит себя ждать.

Кроме того, не стоит увлекаться этой диетой и «сидеть» на ней дольше недели (даже если результаты вас очень радуют), иначе вы рискуете потерять драгоценную мышечную массу…

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/54643/

Боннский суп для похудения: ингредиенты, рецепт, калорийность, результаты и отзывы

Отличным средством для похудения многие считают боннский суп. Всегда стоит помнить, что регулярное употребление жидких блюд благотворно сказывается на работе всего организма, особенно желудка.

Поэтому диеты, основанные на супах, – это отличный шанс заполучить стройную и привлекательную фигуру.

Суп, которому посвящена эта статья, лежит в основе одноименной системы питания, которой многие годы пользуются во всем мире.

Основа диеты

Боннский суп многие применяют и для постоянного контроля собственного веса, и для экстренного похудения. Это блюдо отлично усваивается организмом, человек получает ощущение сытости, к тому же оно обладает жиросжигающим эффектом. Как правило, продолжительность диеты на его основе составляет одну неделю. За это время удается сбросить как минимум два килограмма.

Считается, что эту эффективную систему питания разработали бельгийские медики, впервые опробовав ее на пациентах, страдающих от ожирения. Результаты оказались настолько впечатляющими, что рецепт боннского супа для похудения вскоре стал популярен во всем мире.

Принципы диеты

Те, кто постоянно стремится к оперативному снижению веса, часто применяют низкокалорийные экспресс-диеты. Стоит при этом отметить, что у большинства таких диет есть один серьезный недостаток – весьма скудный набор продуктов, который разрешается включить в рацион.

Диета, основанная на боннском супе, таких жертв не потребует. Во-первых, сам суп можно есть три раза в день. Во-вторых, в меню входит большое количество других кушаний, которые разрешены в определенные дни. Из-за такого богатства и разнообразия продуктов переносить эту систему питания очень легко.

На каждый день такой диеты предусмотрен определенный набор продуктов и кушаний. Рацион максимально сбалансирован, поэтому недельный цикл экспресс-похудения можно регулярно повторять.

Главное, не менять очередность дней диеты, иначе результата не будет вовсе или вы можете, наоборот, набрать вес. Также ничего хорошего не будет, если вы прервете диету хотя бы на день. Все придется начинать сначала.

Еще одно важное правило: алкоголь категорически запрещен во время этой диеты. Также нельзя употреблять сахар или его заменители, любые мучные и кондитерские изделия, магазинные соки, сладкие газированные напитки. Кофе и чай допускаются только без сахара.

Как удается похудеть?

Основа эффекта диеты на боннском супе заключается в трех качествах данного блюда. Это жиросжигающий эффект, низкая калорийность и мочегонные свойства.

В состав этого блюда входят в основном овощи самого разного действия. Некоторые разрушают жировые запасы, другие – препятствуют образованию новых, третьи – налаживают процесс водно-солевого обмена или обеспечивают минимальное количество жиров, углеводов, белков и клетчатки для организма.

Определенные ингредиенты обладают сильным мочегонным свойством. Поэтому снижать вес удается за счет быстрого выведения воды из организма. Так что во время этой диеты необходимо выпивать не менее полутора литров воды в день, иначе могут появиться пигментные пятна, возникнуть проблемы с самочувствием, сухость кожи.

Плюсы и минусы диеты

Как и у каждой диеты, у этой есть свои преимущества и недостатки. Один из основных плюсов боннского супа для похудения в том, что он содержит продукты растительного происхождения.

Они являются источниками пищевых волокон, которые помогают организму избавиться от шлаков в кишечнике. Клетчатка наладит обмен веществ, будет способствовать оздоровлению всего организма.

О запорах, которые нередко сопровождают экспресс-диеты, можно будет забыть.

Еще одно преимущество заключается в том, что жидкая пища легко усваивается, пищеварительная система не напрягается, а объем овощей достаточен, чтобы наш мозг не реагировал на чувство голода.

Среди недостатков диеты – полный запрет кисломолочных продуктов. Во время нее доступ кальция и полезных бактерий в организм будет ограничен.

Поэтому некоторые эксперты не рекомендуют использовать диету на боннском супе.

По их мнению, большое количество пищевых волокон в организме приведет к диарее, из-за большого количества жидкости и дефицита соли будет дана высокая нагрузка на почки, нарушится водно-солевой баланс.

Также они предупреждают, что из-за нарушений пищеварения витамин С может не усваиваться. У женщин детородного возраста отсутствие жиров приведет к аменорее, а когда диета завершится, вы будете страдать от переедания.

Противники этой и других диет настаивают, что лучше научиться питаться небольшими порциями, останавливая свой выбор только на здоровых продуктах, чем злоупотреблять различными диетами.

Сколько стоит придерживаться диеты?

Немаловажный вопрос, во сколько обойдется такая диета. Нередко ингредиенты и продукты, необходимые для похудения, стоят столько, что позволить их себе может далеко не каждый.

В этом плане проблем не предвидится. Диета на боннском супе весьма дешева. На недельный набор продуктов потребуется значительно меньше средств, чем при большинстве других диет.

Еще один плюс – готовится все быстро и просто.

В то же время при относительной дешевизне меню получается весьма однообразным, что способен вынести не каждый человек. К тому же к концу недели на сам боннский суп многие просто не могут смотреть, настолько он им приедается. К тому же на этот период полностью запрещены тренировки и физические нагрузки. Разрешается только заниматься на кардиотренажере и делать легкую гимнастику.

Количество калорий

Сколько калорий вы будете потреблять в день, соблюдая эту диету? Этот вопрос задает себе каждый, кто собирается опробовать новый способ экспресс-похудения.

Стоит знать, что калорийность боннского супа средняя. В числовом выражении около 30 кКал на 100 граммов продукта.

При этом в нем вовсе нет жиров животного происхождения, белков совсем немного (полграмма).

Классический рецепт

За то время, что эта диета была так популярна, появилось немало рецептов боннского супа. Самыми известными стали два – классический и с добавлением корня сельдерея. Расскажем о них более подробно.

Состав боннского супа сделал это блюдо популярным во всем мире. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 6 луковиц;
  • 4 моркови;
  • 3 помидора (могут быть томаты в собственном соку);
  • 3 болгарских перца;
  • головка белокочанной капусты;
  • пучок зеленого лука и петрушки.

Также для обжарки возьмите небольшое количество растительного масла. Не стоит опасаться его калорийности, так вы сможете обеспечить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Применять соль крайне нежелательно. Если для вас оно все же слишком пресное, ограничьтесь несколькими крупинками соли, которые добавьте в тарелку с супом. Такого количества продуктов вам хватит на два-три дня.

Способ приготовления боннского супа таков. Лук нарезается полукольцами и обжаривается в растительном масле, пока не приобретет характерный золотистый оттенок. Добавив на сковородку немного воды, нужно потомить его около четверти часа. После всыпать порезанные помидоры, морковь, капусту и перец.

Затем залить все водой и добавить зелень. Вскипятить суп в кастрюле, а после варить еще 15 минут. Боннский суп для сжигания жира готов. Перед подачей на стол в него можно добавить столовую ложку вареного коричневого риса.

Суп с сельдереем

Еще один популярный рецепт боннского супа – с корнем сельдерея. Считается, что это еще более эффективный способ для интенсивного похудения. Калорийность такого блюда еще ниже – около 27 кКал на 100 граммов. Добиться такого результата удается как раз благодаря корню сельдерея. Правда у блюда есть один существенный недостаток – это запах, который многим категорически не нравится.

Итак, ингредиенты боннского супа:

  • 250 г репчатого лука;
  • 100 г томатного сока;
  • 100 г корня сельдерея;
  • 70 г цветной капусты;
  • 70 г моркови;
  • 70 г болгарского перца.
  • по пучку петрушки, укропа и зеленого лука;
  • два зубчика чеснока;
  • жгучий перец и перец горошком;
  • 2 лавровых листа.

Такое количество продуктов рассчитано на кастрюлю объемом три литра.

Из этой статьи вы детально узнаете, как приготовить боннский суп. Для начала нарезаем кубиками перец, большую часть лука и корень сельдерея, измельчаем капусту. Заливаем овощи холодной водой, ставим кастрюлю на огонь, доводим блюдо до кипения. После варим еще четверть часа на сильном огне и около 15 минут на маленьком.

Немного лука обжариваем на сковородке и тушим две минуты вместе с томатами. Это будет наша заправка. Отправляем ее в кастрюлю, а также зелень, чеснок и специи. Варим еще 10 минут – блюдо готово.

Интересно, что этот суп можно приготовить и совсем простыми способами, например, в микроволновке или мультиварке. Это сэкономит много времени, а суп, сделанный в мультиварке, получится еще легче и полезнее.

При этом порядок действий при приготовлении супа в мультиварке остается таким же, как если бы вы готовили на плите. Отдельно обжариваем лук. Овощи, специи и зелень закладываем в чашу мультиварки, заливаем водой и ставим готовиться на один час.

Самый быстрый вариант этого блюда – приготовление в микроволновке. Его можно применять, когда совсем нет времени, а пропускать прием пищи из-за диеты нельзя.

Для этого возьмите 400 г мексиканской смеси и один болгарский перец. Поместите все в керамическую кастрюлю, залейте водой и плотно закройте крышкой. Готовить суп необходимо на мощности 600 Вт в течение четверти часа.

Диета на неделю

Если вы всерьез решили сбросить лишний вес с помощью диеты, основанной на боннском супе, то должны знать, какие рекомендации по питанию существуют на это время. Было разработано несколько вариантов меню. Стоит отметить, что первый вариант – отсутствие завтраков, обедов и ужинов, за исключением второго дня. Есть можно столько раз, сколько хочется. Суп и вовсе без ограничений.

Итак, в рамках первого варианта меню необходимо в течение дня съедать не менее трех тарелок боннского супа. Помимо этого, в первый день разрешены любые фрукты, кроме бананов. Во второй день – на завтрак стоит ограничиться только супом, на обед добавить к нему зеленые овощи, а на ужин один печеный картофель и немного растительного масла.

В третий день снова ешьте суп, разбавляя рацион овощами и фруктами (запрещены бананы и картофель). В четвертый день позвольте себе три банана и обезжиренное молоко, в пятый день 500 г вареного мяса без жира и свежие помидоры, в шестой день – вареную говядину и зеленые овощи, в седьмой – коричневый рис и любые овощи, кроме картофеля.

Второй вариант недельной диеты предполагает строго пять приемов пищи в день. Предположим, что соблюдать диету мы начала с понедельника.

Понедельник начните с боннского супа на завтрак, перекус – яблоко, на обед, помимо супа, съешьте апельсин, на полдник – одно киви, на ужин снова только суп.

Во вторник только суп ешьте на завтрак и обед, перекус будет состоять из салата из огурцов и зелени, на полдник еще один огурец с капустой, на ужин суп и один печеный картофель.

В среду на завтрак после супа съешьте апельсин, на перекус запеченные яблоки, только суп – на обед, на полдник – одно свежее яблоко, на ужин – суп и салат из зелени и овощей.

В четверг ешьте боннский суп на завтрак и обед с бананом, на ужин и перекус – только суп. На полдник допускается банан с нежирным молоком.

В пятницу из супа со свежим помидором будет состоять ваш завтрак, на перекус и ужин ограничьтесь только супом, на обед добавьте к нему отварное филе курицы и один помидор, на полдник – только один свежий помидор.

В субботу день начните с супа и вареной говядины, на перекус и ужин ешьте только суп. Обед будет похож на завтрак, только к супу и говядине добавьте овощной салат. На полдник – один свежий овощ.

В воскресенье съешьте на завтрак суп с коричневым рисом и свежим огурцом. На ужин и перекус – только суп, на обед – суп, коричневый рис и зелень, на полдник – один помидор.

Как вы видите, есть суп придется очень часто, чтобы он меньше надоедал, можно заменять традиционную форму пюреобразной. Категорически запрещено есть за три часа до сна. Также не забывайте пить витамины, чтобы восполнить запас минеральных веществ.

Отзывы о диете

Большинство отзывов о боннском супе связаны с тем, что тяжелее всего выдержать однообразное питание на протяжении всей недели. Зато результат не заставит себя долго ждать. По прошествии семи дней вы потеряете как минимум два-три килограмма.

Поэтому любое разнообразие сразу же придает настроения, например, банан или кусочек мяса, которые допускаются в определенный день. Те, кто попробовал боннский суп, отзывы оставляют положительные. Ведь иногда удается сбросить до семи-десяти килограммов за одну неделю.

Обратите внимание, важно еще правильно выйти из такой непростой диеты, чтобы избежать негативных последствий. Поэтому старайтесь сдержанно питаться в первые две недели после диеты. По максимуму отказывайтесь от жирного, жареного и копченого. На завтрак рекомендуется ограничиваться овсяной кашей, на обед – легким супом, а на ужин – вареным мясом или рыбой, приготовленной на пару.

Источник: http://.ru/article/797/effektivnaya-dieta---bonnskiy-sup

Диета на боннском супе – меню, отзывы, результаты, рецепт супа

Диета на боннском супе - меню, отзывы, результаты, рецепт супа

Диета на боннском супе («Боннская диета») входит в десятку самых популярных систем питания на протяжении многих лет. Такое постоянство при том, что едва ли не каждый год мода на диеты меняется, означает, что у «Боннской диеты» есть масса плюсов, и в первую очередь действенность.

Источник: lena7.ru

Набор продуктов при «Боннской диете» достаточно разнообразен, поэтому она легко переносится. Главное, чтобы пришелся по вкусу основной ее ингредиент – тот самый чудодейственный суп, который помогает расстаться с лишними килограммами.

Трудно сказать, какое отношение имеет суп к немецкому городу Бонну и имеет ли вообще. Тем не менее, название прижилось, и когда говорят о боннском супе, большинство людей, интересовавшихся когда-либо диетами, понимают, о чем идет речь, хотя рецептов этого супа существует несколько.

Свойство супа снижать вес основывается на трех его качествах: низкой калорийности, мочегонном и жиросжигающем эффекте. Последний достигается за счет большого количества «разогревающих» пряностей, ускоряющих метаболизм, и таких овощей, как капуста и сельдерей, которые содержат вещества (например, метионин), способствующие расщеплению жира.

Помимо боннского супа, в состав диеты входят фрукты и фруктовый сок, зеленые овощи, картофель, нежирное мясо (рыба, курица или говядина на выбор), коричневый рис.

Главное условие действенности боннского супа – строгое следование рецепту. Правда, сложно понять, как могло появиться несколько вариантов этого самого рецепта.

Как бы то ни было, диетологи советуют внимательно просмотреть список ингредиентов каждого из вариантов, выбрать наиболее соответствующий вашим вкусовым предпочтениям и в дальнейшем придерживаться его.

Как показывает опыт, такой подход срабатывает, и если человек строго соблюдает рекомендации диеты, она дает хороший эффект независимо от того, какой именно рецепт взят за основу.

Диета на боннском супе рассчитана на неделю, но с учетом того, что она достаточно сбалансирована, ее можно продлить еще на один недельный цикл, если нужно сбросить значительный вес. В этом случае после седьмого дня диеты следует начинать цикл сначала, с первого дня. Если по какой-либо причине диета была прервана, то при ее возобновлении также надо начать заново, с первого дня.

За неделю на «Боннской диете» можно сбросить от 2 до 6 кг. Скорость отвеса зависит от многих факторов, в том числе от длительности диеты: вначале вес всегда уходит быстрее, затем скорость отвеса уменьшается. Это нормально и не должно пугать.

Достоинства диеты на боннском супе

Достоинствами диеты на боннском супе являются ее результативность, сбалансированность и довольно легкая переносимость. Рацион достаточно разнообразен, организм получает необходимые ему вещества, а значит, состояние кожи, волос и ногтей не ухудшится.

Рацион по большей части состоит из овощей, а это не только витамины и минералы, но и клетчатка, необходимая для нормального функционирования кишечника. Поэтому диета на боннском супе позволяет избежать запоров – проблемы, очень часто сопровождающей процесс похудения. Помимо прочего, клетчатка способствует очищению организма от шлаков, его оздоровлению и нормализации обмена веществ.

Недостатки и противопоказания диеты на боннском супе

Недостатком диеты на боннском супе является отсутствие в ней кисломолочных продуктов, которые считаются одним из важнейших элементов здорового питания, источником кальция и полезных бактерий. Поэтому людям, страдающим дисбактериозом, такая диета не рекомендована.

К минусам диеты можно отнести мочегонный эффект из-за включения в рацион сразу нескольких продуктов с соответствующим свойством. За счет усиленного выведения воды вес снижается очень быстро. К сожалению, в данном случае уходит прежде всего вода, а не жир.

В условиях обезвоживания организм, напротив, очень неохотно расстается с жиром, так как жир – это еще и стратегический запас воды для организма. Кроме того, обезвоживание приводит к обвисанию кожи, появлению морщин и пигментных пятен.

Чтобы компенсировать мочегонный эффект «Боннской диеты», в день рекомендуется выпивать не менее шести чашек воды.

При диете на боннском супе запрещены соль, сахар и алкогольные напитки.

И последнее – большое количество клетчатки и пряностей может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта: привести к их обострению.

При наличии любых хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед началом диеты.

Какие продукты разрешены?

Конечно же, блюдо номер один данной диеты – это овощной суп. Приведем два его рецепта, пользующихся наибольшей популярностью. Первый рецепт считается оригинальным, сделавшим боннский суп знаменитым на весь мир.

Первый вариант рецепта

Овощи:

  • 6 средних луковиц;
  • 4 средних моркови;
  • 2 зеленых болгарских перца;
  • 2-3 небольших помидора или 1 большой;
  • небольшой кочан капусты;
  • 20 г измельченного чеснока.

Зелень:

  • большой пучок зелени сельдерея;
  • пучок зелени кориандра (кинзы);
  • пучок петрушки;
  • пучок зеленого лука.

Пряности:

  • 2 лавровых листика;
  • 1 ст. л. карри;
  • 1 ст. л. молотого тмина;
  • 1 ст. л. молотых семян кориандра;
  • 1-2 мелко нарезанных острых красных перца;
  • немного тертого свежего имбиря.

Также нужно 2 ст. л. растительного масла для обжарки.

Приготовление

Лук тонко нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, добавить карри, тмин, чеснок, налить немного воды и потушить на слабом огне примерно 10 минут.

Затем добавить нарезанные овощи: морковь, сельдерей, болгарский перец, капусту и помидоры. Залить водой немного выше уровня овощей, добавить лавровый лист, кориандр, красный перец, оставшуюся зелень и имбирь.

Варить до готовности овощей – 10-15 минут с момента закипания.

Второй вариант рецепта

Основные ингредиенты:

  • 250 г репчатого лука;
  • 100 г помидоров или столько же натурального томатного сока;
  • 100 г сельдерея;
  • 70 г капусты белокочанной;
  • 70 г капусты цветной или брокколи;
  • 70 г моркови;
  • 70 г сладкого болгарского перца;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • зеленый лук, петрушка и укроп по вкусу.

Пряности:

  • 1 г перца душистого (горошек);
  • 1 г перца красного острого сухого;
  • 2 лавровых листа.

Это количество продуктов рассчитано на кастрюлю объемом 3 л.

Подробный и точный рецепт боннского супа вы найдете по этой ссылке.

Рецепты довольно существенно различаются, особенно в том, что касается пряностей. Во втором варианте их меньше, потому он предпочтителен для тех, кто не любит специи или не может их употреблять по медицинским причинам (например, при склонности к аллергии или изжоге). Также второй рецепт более привычен для нашего вкуса, поэтому многие предпочитают именно его.

По желанию суп можно пюрировать при помощи блендера.

Помимо боннского супа, в состав диеты входят фрукты и фруктовый сок, зеленые овощи, картофель, нежирное мясо (рыба, курица или говядина на выбор), коричневый рис. Из напитков – вода, обезжиренное молоко, чай и кофе без сахара. В качестве приправ к овощам, мясу и рису можно использовать лимонный и клюквенный сок.

Какие продукты запрещены?

При диете на боннском супе запрещены соль, сахар и алкогольные напитки.

Настоятельно рекомендуется придерживаться рекомендованных продуктов и не расширять самостоятельно рацион, поскольку эффект диеты в этом случае может существенно снизиться. Нельзя и убирать из меню какие-либо продукты, иначе неизбежно ухудшится самочувствие и диету будет сложнее выдержать, да и проблемы со здоровьем не исключены.

Запрещено менять порядок дней или заменять один день другим, например, делать два вторых дня и исключать третий.

Меню диеты на боннском супе

В этой диете нет разделения на завтрак, обед и ужин во все дни, кроме второго, в котором выделяется ужин. В течение дня допускается столько приемов пищи, сколько хочется, в частности, суп можно есть без ограничений.

Полезные советы

Совет 1.Чтобы суп не надоедал, можно чередовать – иногда готовить его обычным способом, а иногда в виде супа-пюре.

Совет 2. За исключением сельдерея, который обязателен, листовая зелень может меняться в зависимости от вкуса. Так, если человек не любит зелень кориандра (кинзу), допустимо заменить ее укропом.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:7 или 14 дней 4,0 из 5Одна из классических диет, эффективность которых подтверждена временем. Диета в целом сбалансирована, она помогает не только сбросить вес, но и избавиться от запоров, отеков и проблем с кожей.
Рекомендуемая частота:раз в 3 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

с по теме статьи:

Источник: http://www.neboleem.net/bonnskij-sup.php

Бонский суп для похудения

Тем, кто хочет без голодания избавиться от лишних килограммов, очистив кишечник и улучшив состояние здоровья, стоит испробовать особый метод похудения с помощью бонского супа.

Это диетическое блюдо обладает удивительным жиросжигающим эффектом и насыщает организм необходимыми витаминами.

Людям, стремящимся похудеть, рекомендуется пройти несколько повторных курсов диеты на бонском супчике, каждый из которых длится неделю.

Что такое бонский суп?

Бонский суп – это имеющее приятный вкус овощное блюдо, которое позволяет легко и быстро сбросить лишний вес, выведя из организма лишнюю жидкость. В состав продукта входит вода и овощи с низким содержанием крахмала.

Боннский суп для похудения отлично утоляет голод, причем содержит минимальное количество калорий. Существует несколько вариантов, как варить блюдо, но их основа всегда одинакова – это капуста, лук, болгарский перец, помидоры.

Особенно приятно кушать суп для похудения в холодные сезоны. Причем у диетического блюда есть эффект не за счет потери организмом жидкости, а благодаря активизации работы органов желудочно-кишечного тракта и нормализации обмена веществ. Это гарантирует длительное сохранения результата похудения, при условии, если вы в дальнейшем будете придерживаться основ здорового питания.

Пошаговый рецепт с фото

Незаменимым компонентом бонского супа для похудения является белокочанная капуста, которая помогает нормализовать обменные процессы и удаляет из организма скопившуюся влагу, снимая отеки.

Второй по полезности овощ в составе супчика – болгарский перец, который служит источником аскорбиновой кислоты, придавая блюду приятный вкус и аромат.

Ниже приведен оригинальный рецепт приготовления диетического блюда.

Ингредиенты:

  • 5-6 луковиц (можете обойтись и без лука).
  • Кочан капусты.
  • Зелень.
  • 2 болгарских перца (зеленые или красные).
  • Помидоры (2-3 шт.).
  • Молотый перец, лавровый лист.
  • Сельдерей.

Как готовить бонский суп по классическому рецепту:

  1. Нарежьте вымытые овощи кубиками или произвольными кусочками, поместите в кастрюлю с водой и поставьте емкость на огонь.
  2. Как варить овощи? Когда жидкость закипит, подержите суп на плите еще 10 минут, потом снизьте мощность пламени и варите блюдо до готовности.
  3. Добавьте приправы по вкусу.

Альтернативный вариант приготовления бонского супа предполагает добавление в него моркови и имбиря. Те, кому не нравится специфический вкус или аромат блюда могут варить его без сельдерея. Остальной список ингредиентов остается неизменным.

Можно ли солить бонский суп? Ответ – нет! Диета предполагает полное отсутствие соли в рационе. Вопреки множеству рецептов боннского супчика, в него нельзя добавлять картофель (в нем много крахмала) и растительное масло.

По желанию готовить блюдо для похудения вы можете в мультиварке, включив соответствующий режим.

Калорийность

Сколько калорий в бонском супе? Калорийность готового продукта равна 27-28 кКал на 100 грамм. Причем жиров в блюде практически нет, а белки содержатся в нем исключительно растительные, поэтому они безвредны для худеющих людей. Овощи, из которых вариться бонский суп богаты клетчаткой, которая при попадании в желудок увеличивается в размере и создает стойкое ощущение сытости.

Диета на бонском супе

Во время диеты вашей единственной пищей может быть бонский суп для похудения. Причем кушать блюдо допускается в любое время суток, когда почувствуете голод. Диета на супе считается строгой и не всеми переносится легко.

Поэтому диетологи рекомендуют добавить в меню другие некрахмалистые овощи, легкие фрукты, чай, свежевыжатый сок, изредка допускается кушать отварное диетическое мясо или рыбу, запеченный картофель.

Исключить придется алкоголь, кофе, молоко, жареные, мучные продукты.

Благодаря диетическому супчику женщины и мужчины добиваются ошеломительного эффекта, и в течение двух недельных курсов сбрасывают до 25 кг. Однако это становится возможным в комбинации с регулярными занятиями спортом.

Часть потерянных килограммов иногда возвращается, ведь организм периодически восполняет баланс воды – к этому нужно быть готовым.

Чтобы предотвратить повторный набор веса, рекомендуется включить суп для похудения в постоянный рацион.

Меню на неделю по дням

  • Понедельник — 4-5 фруктов, морс или несладкий чай, суп.
  • Вторник — сырые овощи или салат с зеленым горошком/кукурузой, один запеченный картофель, суп, вода.
  • Среда — фрукты, сырые овощи, суп.
  • Четверг — обезжиренный кисломолочный продукт, суп, свежие овощи/фрукты.
  • Пятница — помидоры, суп, до 0,5 кг отварного диетического мяса.
  • Суббота — суп, овощи/фрукты, нешлифованный рис.
  • Воскресенье — овощи, суп, вареное или приготовленное на пару филе курицы.

Плюсы и минусы бонской диеты

Главным плюсом бонской диеты является то, что данная система похудения легко переносится организмом, в отличие от популярных монодиет. В течение 7 дней, за счет насыщения организма сложными углеводами, постепенно запускаются обменные процессы. Благодаря этому процесс похудения происходит без ущерба для здоровья человека.

Единственный минус диетического блюда – специфический запах и вкус супа. Это обусловлено содержанием в готовом продукте сельдерея, который играет важную роль для очищения кишечника и насыщения организма витаминами.

Согласно многочисленным отзывам тех, кто испробовал «жидкую диету», результат не заставит долго себя ждать, но также велика вероятность вернуть сброшенные килограммы. Чтобы надолго сохранить стройную фигуру, бонский супчик стоит периодически включать в собственный рацион. Однако совет не распространяется на людей, имеющих патологии ЖКТ и женщинам при беременности – им диета противопоказана.

Правила выхода из диеты

Чтобы предотвратить возвращение сброшенного жира на прежние места – талию, бедра, руки, в первые две недели после диеты ограничивайте себя в питании.

По правилам выхода из диетического рациона, как минимум в течение полумесяца стоит исключить жирные и жаренные продукты, сладости, алкогольные напитки, предпочтя каши, овощные супы, салаты, мясные и рыбные диетические блюда. Кроме того, закреплению результата похудения способствуют:

  • Регулярные занятия фитнесом, пробежки, йога.
  • Соблюдение обильного питьевого режима (1,5-2 л чистой воды в сутки).
  • Разгрузочные дни раз в неделю (можете съесть несколько порций бонского супчика, кушать овощи и пить больше жидкости).

Полезные советы

  1. Частота и продолжительность диеты. Полный курс равен неделе, после стоит сделать перерыв на 10-14 дней и снова повторить диету. Причем, если человек срывается, отсчет дней начинается заново.
  2. Запреты.

    Положительного эффекта в похудении возможно добиться исключительно соблюдая все правила. Откажитесь от алкоголя, мучных продуктов и другой тяжелой пищи.

  3. Допустимое количество супа.

    Когда почувствуете, что проголодались, можете кушать бонскийсуп в любых количествах и с комфортной периодичностью. Чем больше вы съедите жиросжигающего продукта, тем ощутимее будут результаты похудения.

  4. Правила приготовления.

    Классический супчик должен вариться без соли, исключительно на овощном бульоне. Для добавления яркости во вкус блюда, приправьте его чесноком, кориандром, имбирем.

Результаты похудения до и после

Нерешительным особам, которые мечтают сбросить лишние килограммы, но не знают, какой метод выбрать, стоит испробовать бонскую диету. Она хоть и считается жесткой, но полученные результаты того стоят! На фото четко видны результаты данного метода похудения.

Отзывы врачей

Салманова Т.И., диетолог: «Очень важно, при выборе такой диеты, быть готовым придерживаться основ здорового питания и после завершения курса. Иначе труды будут напрасны и вес вернется на свое место. Для похудения важно ограничение определенных продуктов и активный обмен веществ, который возможно ускорить благодаря физическим нагрузкам.»

Никитов М.Г., диетолог-эндокринолог: «Эффективность бонской диеты бесспорна, но, как и другие методы похудения, она имеет «подводные камни», о которых мало кто знает.

К примеру, диетический суп, лежащий в основе рациона, зачастую вызывает у человека вздутие живота и метеоризм, кроме того, продукт обладает мочегонным действием.

Поэтому прежде, чем садиться на такую диету, подумайте, устраивают ли вас подобные последствия?»

Отзывы тех, кто похудел на супчике

Ольга: «Я похудела на бонском супе на 8 кг. Не скажу, что это было легко, были срывы, приходилось начинать заново, но в итоге результат меня порадовал! После выхода из диеты придерживаюсь главных принципов правильного питания – не кушать на ночь, пить много воды, ограничивать количество сладостей.»

Алина: «Многие говорят, что суп вкусный, а я в себя буквально заливала его. Если бы не многочисленные положительные отзывы, не стала так мучиться. За неделю четкого соблюдения программы похудения удалось сбросить 5,5 кило. До идеала осталось сбросить еще 3,5 кг, но диету буду выбирать другую!»

Екатерина: «Лучшая диета, которую я пробовала! Никакого голода, дискомфорта или проблем с пищеварением/волосами/кожей. Прошла уже два курса похудения, добилась удивительных для себя и окружающих результатов – минус 18 кг! А главное – у меня наконец-то появился парень.»

Источник: http://wjone.ru/104-bonskiy-sup-dlya-pohudeniya

Диета на боннском супе: отзывы, меню, результаты

С медицинской точки зрения диета на боннском супе считается одной из самых безопасных. Суп полезен для организма, его ежедневное потребление не ограничено, а меню наполнено разными продуктами.

С точки зрения психологии диета тоже неопасна, ее легко придерживаться на протяжении 1–2 недель без вреда для желудка и нервной системы.

Но есть ограничения и запреты, особенности меню, о которых мы сегодня расскажем.

Безопасная диета

Рассчет калорийности продуктов

Боннский супчик не желаете?

Обязательно использование двух видов капусты

Важным моментом боннской диеты является соблюдение рецептуры основного блюда – супа. В его составе два вида капусты (белокочанная и цветная), два сорта лука (обязательно нужно зеленый и репчатый), морковь, зелень, которую можно заменить сельдереем, помидоры, чеснок, очищенная вода. Для приготовления супа и других блюд меню используется оливковое масло.

Готовится суп так, как и обычное первое блюдо. Обжаривается лук, овощи. Потом все тушится и варится в воде до мягкости ингредиентов. К рецепту добавляем приправы:

  1. Стручковый красный перец.
  2. Карри.
  3. Тмин.
  4. Соевый соус.
  5. Имбирь.
  6. Кориандр.
  7. Кинза.
  8. Петрушка.
  9. Лавровый лист 2 шт.

Как похудеть быстро??? Диета: “Боннский суп” + диетические рецепты!Боннский суп | Рецепт | Супер диета! | PolinaBondСуп для похудения. Как приготовить Боннский суп? Суп сжигающий жир.Как похудеть на 3 кг за 3 дня! БОНСКИЙ СУП. / How to lose weight 3 kg in 3 days!Жиросжигающий суп для похудения

Всех приправ в суп добавляется по 1 столовой ложке. Можно не обжаривать ингредиенты, а просто проварить их в воде, рецепт разрешает такое приготовление. Рекомендовано варить супчик каждый день.

Обязательным ингредиентом боннского супа является именно капуста. Второй по важности сельдерей, но если его вкус вам не нравится, он заменяется большим количеством свежей зелени. Сельдерей — нетрадиционный для нашей страны продукт, и в интернете есть большое количество отзывов о боннской диете без этого компонента. Стоит заметить, что отсутствие сельдерея не влияет на результат.

Дополнительное меню боннской диеты с супом

В меня входит не только суп

Специалисты-диетологи говорят о том, что суп можно брать с собой в термосе на работу или учебу. Почувствовали голод – съели порцию.

Меню расписано по дням. Исключаются алкогольные напитки, мучное, хлебобулочные изделия, сливочное масло.

Диета разделена по дням на 1 неделю.

  1. В первый разрешены фрукты. От бананов, дынь и арбузов стоит воздержаться.
  2. Во второй день можно любые овощи. Нельзя фасоль, кукурузу, горошек.
  3. На третий день совмещаем меню первого и второго дня.
  4. Четвертый день можно назвать молочным: разрешен один литр кефира и 3 небольших банана.
  5. На пятый день балуем себя курицей или рыбой, добавляя в меню 6 томатов.
  6. Шестой день копирует 4 день. Также едим мясо, курицу, а вот овощи только зеленого цвета.
  7. Последний день допускает рис и любые овощи.

Боннская диета предусматривает, что ежедневно вы будете съедать не меньше 3 тарелок супа, приготовленного по строгому рецепту. Ведь именно он ключевое блюдо для эффективного похудения.

Отзывы и результаты, или что говорят о боннской диете обычные девушки

Супы можно разнообразить

Диета на боннском супе поможет вам избавиться от 7–8 кг лишнего веса. Для похудения в спокойном режиме это отличный результат.

Некоторые пользователи отмечают также приятные вкусовые качества супа, насыщенность меню, отсутствие подавляющего чувства голода. При своей сытности диета помогает стабильной работе желудка, организм не чувствует стресса от недоедания. По окончании диеты на боннском супе лишние килограммы могут вернуться.

Диета достаточно экономична, в меню и рецептах отсутствуют экзотические яства. Пользователи отмечают, что лучше сидеть на этой диете летом или весной, когда сезонные овощи и фрукты стоят копейки.

К середине диеты немного надоедает однообразный суп, некоторые девушки вместо овощной гущи пили овощной бульон, чтобы немного разнообразить. Отмечают, что на эффективность похудения это ни в коей мере не повлияло.

Единственный минус, который был замечен в отзывах о диете на боннском супе, это непривычный аромат и привкус супа. В нем содержится большое количество приправ, которые на первый взгляд не сочетаются между собой. Но отказаться от них нельзя, иначе суп потеряет свой чудодейственный эффект для похудения.

Основные плюсы и преимущества боннской системы

«Жидкая» диета проще монодиет

Преимущество диеты в том, что она жидкая. В отличие от известных монодиет, запрещающих потребление супов, каш и горячих первых блюд, она напоминает обычное повседневное питание. Конечно, с ограничениями, но практически неощутимыми.

Суповая боннская диета, увы, рассчитана на выведение лишней и застоявшейся воды из организма. Поэтому после похудения килограммы возвращаются. Диету нельзя повторять регулярно, максимум один раз в полгода. Нельзя также превышать сроки диеты, питаемся боннским супом только по указанным дням и в обозначенные сроки.

Диета по дням, или как закрепить результат тренировками и процедурами

Надежная и безопасная диета

Для закрепления результата необходимо заниматься любыми видами спорта, а по окончании диеты в течение 1–1,5 недели не употреблять лишние калории. Из-за выхода воды могут появиться растяжки или обвисшие участки кожи.

Внимательно следите за изменениями своей фигуры, чтобы вовремя принять необходимые меры.

Если времени на спорт нет, вам помогут корректирующие кремы, полезно посетить несколько сеансов обертывания с глиной, чтобы придать коже упругость.

Диета «Боннский суп» – быстрое, сытное, но непостоянное похудение.

Если выбирать между этой системой питания и голоданием, то боннский рецепт намного лучше. Он безопасен, надежен и одобрен диетологами.

Источник: http://aranetta.ru/diets/na-bonnskom-supe.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.