Гейнер и протеин для набора мышечной массы: разница как принимать

Содержание

Протеин или гейнер – что лучше?

В индустрии спортивного питания, протеин или гейнер считаются основными добавками. Они наиболее распространенные и востребованные, к тому же без их употребления чаще всего невозможно добиться существенного прогресса в росте мышечной массы.

Тем не менее, даже несмотря на то, что эти добавки очень схожи, между ними куда больше отличий, чем кажется на первый взгляд. Также стоит учитывать и то, что гейнер, в отличие от протеина, подходит далеко не всем атлетам.

Чтобы найти наиболее правильное решение, необходимо рассмотреть, что представляют собой эти две добавки и когда каждая из них будет максимально актуальна.

Чем отличаются гейнер и протеин?

Если вы до сих пор колеблетесь, что же выбрать, гейнер или протеин для набора мышечной массы, то эта статья будет для вас максимально полезна. Сразу переходя к делу, стоит разобрать, в чем же заключается главное отличие этих двух добавок. Начнем с протеина.

Всем известно, что белок – строительный материал для набора мышечной массы, без его достаточного поступления в организм, можно забыть о прогрессировании на тренировках. Протеин может отличатся по степени очистки и по видам (сывороточный, яичный, соевый и тд).

Эталонным видом считается сывороточный белок, а наименее эффективным – соевый.

В свою очередь, гейнер – это обычный протеин, к которому добавили углеводы. В среднем, пропорция в гейнере составляет около одной трети белка и двух третей углеводов. Иногда, производители создают специальные линейки с медленными углеводами, хотя их цена существенно выше.

Потому, в большинстве добавок используются быстрые углеводы, источником которых является мальтодекстрин.

Также бывают и высокобелковые гейнеры, в состав которых входит до 45-55% протеина, хотя их цена обычно завышена и почти ничем не отличается от обычного сывороточного концентрата (в котором, доля белка составляет около 75-80%).

Как принимать добавки?

Как и в случае с лекарствами, и даже едой, спортивные добавки нужно употреблять только тогда, когда они максимально нужны. В противном случае, эффективность от приема будет существенно ниже и вы вряд ли увидите желаемый результат. Когда лучше принимать протеин или гейнер? За исключением нескольких нюансов, особых отличий в приёме добавок нет.

Начнем с протеина. Когда поступление белка нужнее всего? Конечно же после тренировки, когда запасы организма максимально истощены, а организму необходимо восстановление. Если вы не выпиваете протеиновый коктейль после тренировки, то вряд ли сможете выйти на пик своих возможностей. Утренний прием – второй по важности.

Без поступления пищи, для обеспечения энергией, организм ускоряет катаболические процессы, которые происходят в мышцах. Потому, очень важно остановить их как можно скорее. Сделать это можно с помощью приема быстроусвояемого протеина натощак.

В остальном, в течении дня и в дни без тренировок добавку стоит употреблять лишь в том случае, если у вас отмечается недостача поступления белка из обычной еды.

Касательно гейнера, приоритеты немного меняются. Послетренировочный прием остается самым важным, а в остальное время:

  • Утренний прием не всегда актуален, так как организму нужен только белок (в то время, как в гейнере большая часть – углеводы).
  • Между приемами пищи;
  • Когда не получается нормально питаться на протяжении дня.

В последнем случае принимать гейнер нужно в зависимости от ситуации.

Единственное, что нужно помнить – гейнером не стоит злоупотреблять, так как в нем содержится много быстрых углеводов, с которыми очень легко существенно превысить дневную норму. В результате, жир будет прирастать не менее активно, чем мышечная масса. Для избегания ситуации можно приобрести белковый гейнер, хотя чаще всего он не выгоден, исходя из соображений цены и эффективности.

Можно ли принимать протеин и гейнер одновременно?

Особых запретов, которые не позволяли бы принимать обе добавки – нет, хотя для большинства атлетов подобное употребление совершенно нецелесообразно. Более того, некоторые исследования показывают то, что при таком приеме может снижаться эффективность добавок, потому вряд ли кому-то захочется впустую переводить столь ценный продукт.

Тем не менее, совмещать протеин и гейнер можно, особенно для тех, для кого наращивание мышечной массы является приоритетом. Протеин лучше всего принимать утром и после тренировки, а гейнер – между приемами пищи, обеспечивая себе нужное количество калорий и дополняя дневную норму белка.

На ночь можно употреблять только казеин, из-за длительного усвоения он позволяет снизить уровень ночного катаболизма и сохранить ваши мышцы.

Еще фоточек…

Гейнер или протеин – что лучше выбрать при ограниченном бюджете?

Если нет ограничений в плане бюджета, то можно покупать любые добавки и все они принесут свою пользу, но что делать, когда есть возможность купить только что-то одно? В таком случае предпочтение лучше отдать протеину по вполне понятным причинам:

  • При наращивании массы белок является наиболее важным веществом, особенно с учетом того, что довольно сложно получать нужное количество из пищи;
  • Белковая пища, обычно, самая дорогостоящая, потому очень легко недобирать нужную норму в день;
  • Нередко, сывороточный протеин более качественный. Особенно с учетом того, что в гейнеры могут добавлять соевый белок.

Проще говоря, если протеин – полностью необходимая добавка, то гейнер, это часть протеина + две части углеводов. Получать быстрые углеводы очень легко из обычной пищи, к тому же это не потребует особых затрат.

Мучные изделия, выпечка, все это даст вам те же самые быстрые углеводы, за куда меньшие деньги. Потому, если перед вами стоит выбор, то максимально выгодно будет приобрести хороший протеин, а норму углеводов получать из обычной пищи.

Также такой подход позволит вам гарантировано избежать перебора в суточном количестве углеводов, которое часто можно допустить при употреблении гейнера.

Оцените, пожалуйста, материал

Загрузка…

Источник: https://fitmagazzine.ru/protein-ili-gejner-chto-luchshe/

Чем гейнер от протеина отличается и что лучше: описание, состав, особенности применения и отзывы

Мнения любителей и профессионалов бодибилдинга касательно приема различных вспомогательных для тренировок веществ достаточно сильно разнятся.

Кто-то уверен, что прием любых ненатуральных продуктов только вредит, а кто-то считает безвредными даже серьезные препараты, которые не совсем, а иногда и вообще не предназначены для употребления в спорте.

Новички часто задают вопрос: “Чем отличается гейнер от протеина?”

Предостережение

Следует отметить, что хоть организм каждого человека и функционирует по схожему принципу, но всё-таки люди имеют существенные различия.

Например, это могут быть: исходные данные (рост, вес), обмен веществ, наличие различных аллергических реакций, индивидуальные особенности и переносимость тех или иных продуктов, наличие или отсутствие проблем с опорно-двигательной системой, склонность к худобе или полноте, а также множество других факторов.

Поэтому, прежде чем начинать прием различных пищевых добавок, лекарств или витаминов, следует проконсультироваться со специалистом, персональным тренером, а в идеале с человеком, имеющим медицинское образование, ведь то, что полезно для одного человека, может нанести вред другому.

Итак, если вы всё-таки решились пить какие-либо БАДы или витамины, то у вас наверняка остро встает вопрос о том, что же нужно выбрать. Первым делом вам следует знать, каковы основные отличия протеина от гейнера – самых популярных в бодибилдинге веществ. В целом оба вещества предназначены для набора веса и безвредны, если не злоупотреблять ими (впрочем, это можно сказать про любой продукт).

Кроме этого, существует множество различных предтренировочных и восстановительных комплексов, витаминов, биодобавок, например кальций, йод, мультивитамины, а также серьезных препаратов, но с последними стараются не связываться даже профессионалы, так как побочные эффекты от употребления различных лекарств могут не только перечеркнуть спортивный прогресс, но и испортить здоровье.

Что же касается витаминов и вспомогательных веществ, то это дело полезное, опять же – если не злоупотреблять, ведь от больших дозировок не будет никакого эффекта.

Кроме того, лучше не глотать все подряд, а проконсультироваться со знающим человеком.

Например, кому-то подойдет комплекс для укрепления костей и суставов, а другой спортсмен может испытывать дефицит какого-нибудь витамина, что будет сказываться на усталости. Чем отличается протеин от гейнера и что лучше?

Протеины

Названия на иностранном языке могут пугать незнающих потребителей, а на самом деле это всего лишь обычный белок, просто в концентрированном и сухом виде.

Если не особо углубляться в подробности производственных и технологических процессов – протеин изготавливают из молока.

Способ получения похож на приготовление творога и сыра, но он более глубокий, в этом случае продукт расщепляют на различные сыворотки и другие вещества, которые являются не менее полезными и безвредными.

Для чего нужен протеин?

Белок – это один из ключевых строительных компонентов в организме живого существа. В особенности он отвечает за рост мышечных тканей.

Организм получает его естественным путем при приеме в пищу мясных продуктов, яиц, некоторой растительной пищи.

Однако в условиях активных тренировок, да и общего современного ритма жизни, когда человек едва ли успевает пообедать, протеина может не хватать.

Симптомы серьезного дефицита выражаются сильными клиническими проявлениями в виде проблем с кожей, болями в желудке, а также проблемами с волосяным покровом и состоянием ногтей, но, как правило, это редкость и не характерно для большинства людей. Кроме того, вызывается систематическим неправильным питанием, полным отсутствием мясных продуктов в рационе, а также общим недоеданием. Подобные состояния требуют медицинской помощи и контролирования.

Для многих начинающих бодибилдеров часто характерен небольшой недостаток белков, что выражается в более длительном восстановлении после тренировок, повышенной утомляемости и усиленным чувстве голода.

Для достижения полноценного эффекта от занятий спортом требуется более частое питание, например пять раз в день, большее количество мясной пищи и медленных углеводов, соблюдение специальных диет и программ, написанных тренером.

В связи с этим человек может не иметь возможности употреблять в пищу оптимальное для роста мышц и набора веса количество белка, тут на помощь и приходят спортивные добавки, такие как протеин. Способ его приготовления достаточно прост, кроме того, он может иметь различные вкусовые и ароматические добавки, что сделает его прием не только полезным, но и приятным.

Гейнер

Как и протеин, служит для набора веса, однако имеет другой состав и назначение. Само слово произошло от английского gain и означает “увеличение, прирост”. Чем отличается гейнер от протеина? Сама добавка состоит не только из белка, а ещё и из углеводов. Последние, как правило, являются ключевыми компонентами данного продукта.

Процент содержания углеводов в данной добавке намного выше, чем белка, причем они бывают разными по составу и виду. Что-то придаст вам энергии, а что-то ускорит процесс набора веса. Чем отличается гейнер от протеина в процессе употребления? Ответ прост – ничем.

Это очень удобно: разбавить нужное количество порошка в шейкере или удобной вам посуде, залить молоком, соком или водой. Продукт готов к употреблению.

Для чего нужны углеводы?

Если протеин – строительный материал для мышц, то углеводы – это электростанции или топливо для их работы. Во время тренировок спортсмену требуется большое количество углеводов. Они, в свою очередь, преобразуются в энергию и сжигаются. Нехватка углеводов выражается худобой и повышенной утомляемостью.

В природе содержатся в растительной пище, крупах, кашах, мучных изделиях, сладостях. Делятся на быстрые и медленные. Первые практически бесполезны для человека и даже вредны. Это в основном сахар, сладости, газированные напитки, снеки и т. д. Они вредят поджелудочной и быстро преобразуются в жир.

Однако в умеренных количествах не несут угрозы, а глюкоза необходима головному мозгу для работы.

Медленные углеводы более полезны, они медленнее распадаются на жиры и дают больше энергии в течение дня. Энергия нужна для поддержания физической активности и общего тонуса. Можно употреблять много белка, однако, если организму не будет хватать углеводов, человек быстро утомится, а тренировка принесет меньше пользы.

И всё-таки: чем гейнер от протеина отличается?

Как писалось выше, оба продукта предназначены для набора веса и мышечной массы. Следует принимать то, чего недостает в общем рационе.

Как правило, современный человек употребляет больше углеводов, нежели белков, но всё индивидуально. Гейнеры подходят тем, кто хочет быстро набрать вес, в их составе соблюдается баланс как белков, так и углеводов.

За счет состава они отлично подходят людям, которые считают свой вес недостаточно высоким и хотят побыстрее набрать его.

Протеины же больше подходят более опытным спортсменам. Это связано с тем, что бывалые бодибилдеры имеют определенный прогресс и нацелены на дальнейшее увеличение мышечной массы.

Кроме того, некоторые изначально имеют склонность к полноте и хотят привести вес в необходимую им норму, однако после сброса лишних килограммов организму потребуется строительный материал, тут и приходит на помощь протеин. Исходя из этого, можно сказать, что протеин подойдет тем, у кого присутствует лишний вес.

Жир сжигается, однако мышцам нужен строительный материал. Теперь мы и ответили на вопросы о том, чем отличается гейнер от протеина, в чем разница между этими веществами.

Обе добавки полезны и по-своему хороши. Что лучше – гейнер или протеин? Отзывы и об одном, и о другом веществе зачастую положительные. Они полюбились как профессионалам, так и новичкам бодибилдинга.

Самое главное – выбрать тот продукт, который подходит именно вам.

При подборе необходимой добавки следует проконсультироваться с персональным тренером или врачом, а также внимательно изучить состав приобретаемого вами вещества.

Источник: http://.ru/article/248979/chem-geyner-ot-proteina-otlichaetsya-i-chto-luchshe-opisanie-sostav-osobennosti-primeneniya-i-otzyivyi

Что принимать после тренировки

Каждому хотелось бы иметь красивое накачанное тело с большими рельефными мышцами. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Конечно, такая работа требует больших усилий, но, визуализируя свою мечту и не бросая тренировки, вы быстро всего добьетесь. Прежде чем выбирать протеин, гейнер или креатин, надо ознакомиться с основными правилами увеличения мышц.

Основные принципы роста мышц

  1. Интенсивные тренировки. Это не значит, что вы должны ходить в зал ежедневно и в течение трех часов доводить тело до изнеможения. Все должно быть в меру. Тренировки должны проходить не чаще четырех раз в неделю, для новичков трех раз будет достаточно, иначе можно заработать перетренированность.

  2. Правильная сбалансированная диета. Это просто необходимый элемент для того, чтобы вести правильный набор массы. Протеин или гейнер – затем спортивные пищевые добавки выбирать вам, они помогут вам в соблюдении режима питания. Но для начала необходимо составить диету и выбрать, что именно вам больше подойдет.

Выбор диеты, программы тренировок и спортивного питания зависят от вашего телосложения и образа жизни.

Теперь, предположим, что программа тренировок у вас составлена, соотношение БЖУ рассчитано, и вам осталось решить последний вопрос: что принимать – гейнер или протеин? Для начала рассмотрим, что собой представляют эти пищевые добавки, и в каких случаях они нужны.

Гейнер

Гейнер – это пищевая добавка, содержащая углеводы и белки. Последние, как правило, сывороточные, но бывают и мультикомпонентные. Количество углеводов превышает количество белков, от чего гейнер более калориен, чем протеин.

Он способствует быстрому восстановлению сил и энергии, обеспечивает организм необходимым для физических нагрузок топливом. Белок, содержащийся в гейнере, – это строительный материал, направленный как раз на рост мышечной массы.

Он восстанавливает микроповреждения мышечных тканей, которые наносятся во время тренировок, что ускоряет набор массы. Протеин или гейнер? Они одинаково выполняют эту функцию, их отличие состоит в другом.

Функции гейнера

Основная функция гейнера – это наращивание мышечной массы. Английское слово gain и дало этому продукту такое название (No pain, no gain – «Без боли нет роста»). Но если вы задаетесь вопросом, что пить – гейнер или протеин, учитывайте и то, что последний тоже имеет эту функцию.

Концентрированные комплексы веществ, содержащиеся в гейнерах, являются средством подзарядки организма, восполняя запасы энергии, которая была потеряна на тренировке. Рост мышечной массы подразумевает высококалорийную диету, которая должна превышать ваш обычный рацион.

Гейнер – это именно тот продукт, который помогает внести в рацион нужное количество калорий и строительных материалов для мышц. На вопрос: гейнер или протеин для эктоморфа более эффективен, ответ всегда будет один – гейнер.

Протеин не поможет сохранять энергию при высоком метаболизме, поэтому атлетам, которым присуща эктоморфия, стоит в первую очередь задумываться о количестве топлива, а уже потом о белке. А эндоморфам, спортсменам с повышенным липосинтезом (отложением жиров), лучше не употреблять гейнер, это только поспособствует набору лишнего веса, а не мышечной массы.

Виды гейнеров

Гейнеры от разных производителей отличаются и составом. Есть два основных критерия, по которым следует выбирать добавку.

  1. Калорийность. Разница в составе влияет и на калорийность. Разные гейнеры рассчитаны на разных людей. Выбирать добавку следует, опираясь на нормы БЖУ и калорий в день. Новичкам следует начинать с низкокалорийных гейнеров, постепенно вы сможете самостоятельно высчитывать, сколько и каких веществ необходимо вашему организму в дни тренировок и дни отдыха. Добавки с высоким уровнем калорийности нужны в редких случаях, например, при очень высокой интенсивности и собственной внушительной массе или при повышенном метаболизме.
  2. Вид белка. Он может быть сывороточным, а в некоторых случаях его заменяет комплекс протеинов различного происхождения. Разница в том, что усваивается разный белок и в разное время. Начинающим спортсменам лучше употреблять гейнеры с сывороточным белком, чтобы проще было рассчитывать дневную норму и время приема продукта. Часто в состав добавки могут входить витаминные и минеральные комплексы, что сказывается на цене, но очень полезно.

Протеин

Протеин – это слово, которое пришло к нам из английского языка. Переводится оно как «белок». А это основа мышечной ткани. Получая его из пищи, организм распределяет его как строительный материал по всем микротравмам, полученным после тренировки, отчего и происходит рост мышечной массы.

Поэтому белок является ключевым элементом в рационе спортсмена. Для эндоморфа ответом на вопрос, гейнер или протеин выбрать для наращивания мышечной массы, разумеется, будет протеин. Он не содержит лишних углеводов, которые не должны превышать норму в рационе спортсмена такого телосложения.

Виды и функции белка

Разнообразие белка немного усложняет процесс, но все это необходимо узнать, прежде чем совершать нелегкий выбор – гейнер или протеин, да и вообще, какой именно протеин. Выделяют всего семь видов белка. Рассмотрим их подробно.

Концентрат сывороточного протеина

Самый популярный, основной вид белка. Он входит в состав не только протеиновых смесей, но и большинства гейнеров. Его невысокая стоимость объясняется содержанием жиров и лактозы. Однако для новичков он вполне сгодится. Употребляется он и до, и после тренировки, а также между приемами пищи.

Казеин

Особенность этого протеина в том, что усваивается он в течение пяти-семи часов. Многие спортсмены предпочитают употреблять его на ночь или вместо приемов пищи.

Во время сна казеин будет снабжать организм, препятствуя катаболизму. А днем казеиновый белок поспособствует ощущению сытости и принесет мышцам аминокислоты.

В высокой концентрации такого протеина содержится глютамин, который поддержит иммунную систему и ускорит процесс восстановления.

Гидролизаты

Стоимость такого протеина достаточно высока, потому что он является самым насыщенным и качественным источником белка. Пептиды, входящие в его состав, отлично усваиваются и дают сильный анаболический эффект.

Также гидролизат благотворно воздействует на систему пищеварения, очищая организм. Употребление такого протеина после тренировки восполняет запасы гликогена и значительно ускоряет процесс мышечного роста.

Изоляты протеина

Самые быстроусваиваемые виды белка, содержат небольшое количество углеводов/сахаров.

Именно поэтому продукт рекомендуется пить после тренировки во время низкоуглеводной диеты, когда организму больше всего требуются строительный материал и топливо.

Также он обеспечит мышцы нутриентами, которые так нужны для восстановления и дальнейшего роста. Благодаря таким свойствам стоит он недешево, но пользы принесет значительно больше, чем многие другие виды белка.

Соевый протеин

Вегетарианский источник белка и энергии. Как и сывороточный белок, он содержит в себе глютамин (способствует восстановлению), аргинин (расширяет кровеносные сосуды, снабжает мышцы нутриентами) и BCAA (витамины для улучшения восстановления).

Изофлавоны, содержащиеся в сое, поддержат нормальный уровень холестерина. Также соя способствует производству гормонов щитовидной железы, что ускоряет процессы метаболизма и липолиза. Плюс ко всему, в сое есть множество минералов и витаминов.

Принимается в любое время, кроме ночи.

Яичный протеин

Классический белок, который «выращивал» мышцы первого поколения бодибилдеров. В нем содержится достаточно большое количество аминокислот, но очень мало углеводов. Лучше всего употреблять его в течение дня, а не перед сном.

Изолят молочного белка

Своего рода смесь казеина и сывороточного протеина. Очень схож с соевым протеином по количеству аминокислот, но лучше употреблять его совместно с другими белками. Это не самый удачный выбор для набора мысы, но он выгоден в смеси с другими белками.

Креатин

Креатин – расщепленный белок, являющийся готовым строительным материалом и источником энергии. Формируется он в процессе усваивания полезных веществ в почках и поджелудочной железе из метионина, аргинина и глицина. Получить его можно и из пищи – мяса или рыбы.

Функции креатина

функция креатина – это снабжение организма необходимой для тренировок энергией. Высвобождаясь при высоких нагрузках, он повышает выносливость организма и силу мышц. Креатин не только увеличивает силовые показатели, но повышает запасы организма, приспосабливая его ко все большим нагрузкам. Употреблять его стоит только перед тренировкой.

Разница между гейнером и протеином

Теперь вы знаете все основные функции рассматриваемых продуктов. За
счет высокого содержания углеводов гейнер становится отличным средством для набора массы эктоморфам, но может стать еще одной причиной лишнего веса у эндоморфов.

Выбор средства для увеличения массы целиком зависит от вашего метаболизма. Однако при высокой интенсивности тренировок гейнер просто необходим для восстановления сил.

Что же будет более актуально, протеин или гейнер, после тренировки? Раскроем вопрос более конкретно.

Гейнер или протеин – что выбрать для восстановления сил после тренировки?

Что же все-таки лучше выпить для восстановления сил после нагрузки на организм? Что купить: гейнер или протеин? Гейнер с большим количеством углеводов не только восстановит силы, но и даст организму строительный материал, однако мышцы начинают расти не во время и не после тренировки, а гораздо позже.

Только в сывороточном и соевом протеинах содержатся вещества, которые начнут усваиваться и работать сразу после тренировки. Поэтому важно помнить – только сывороточный протеин или гейнер поможет восстановить мышцы сразу после тренировки. Однако как уже было сказано, гейнер не подойдет при малой скорости метаболизма, рассчитывайте аккуратно, чтобы не накопить избыточные жировые отложения.

Это все, что нужно знать о том, протеин или гейнер после тренировки принимать.

Заключение

Что еще следует отметить? Если вы рассчитываете на интенсивный тренинг и набор массы, протеин или гейнер просто необходим для достижения поставленной цели.

Рассчитывайте, сколько энергии придется тратить в дни тренировок и отдыха, каким должен быть ваш рацион, и не забывайте, что метаболизм, данный вам природой, имеет колоссальное значение.

Если вы учли все факторы, то выбрать, гейнер или протеин, будет очень просто.

Источник: https://www.syl.ru/article/154301/new_chto-prinimat-posle-treniroi-geyner-ili-protein-chto-vyibrat-

Отличие гейнера от протеина, инструкция по дозировке и приему

Профессиональные культуристы и любители, занимающиеся пауэрлифтингом или бодибилдингом не один год, знают, в чем заключается отличие от гейнера от протеина – двух добавок, относящихся к категории спортивного питания.

Благодаря ним можно существенно улучшить силовые показатели и приобрести рельефное тело, однако применяться они могут в совершенно разных случаях.

В чем отличие гейнера от протеина

Магазины спортивного питания предлагают широкий ассортимент продукции, в который входят ВСАА, Л-карнитин, протеин, гейнер, креатин, Омега-3 кислоты, хондопротекторы и другие добавки, применяющиеся пауэрлифтерами и бодибилдерами. У каждой из них разные функции: одни «работают» на жиросжигание, другие – на набор массы.

Протеин в этом плане является универсальным: его принимают и те, кто наращивает мышцы, и худеющие люди. Дело в том, что в обоих случаях спортсменам требуется определенное количество белка, которое невозможно получить с пищей.

  • Например, чтобы добрать суточную норму белка, многим придется съесть 1 кг куриной грудки за день, что не всегда представляется возможным.
  • Именно тогда приходит на помощь сывороточный протеин: в одной порции обычно содержится 30-36 г белка, благодаря чему им можно заменить 1-3 приема пищи.

Стоит отметить, что протеин бывает нескольких видов:

  • Сывороточный: его рекомендуется пить в течение дня, а также до и после тренировки. В его составе присутствует быстрый белок, который усваивается организмом человека за полчаса и укрепляет мышцы;
  • Соевый: содержит растительный белок, подходит для спортсменов-вегетарианцев. По своим свойствам является аналогом сывороточному;
  • Казеиновый: на вкус напоминает йогурт, в нем содержится медленный белок, дающий энергию мышцам на протяжении нескольких часов. Именно поэтому его желательно пить на ночь, но можно и заменить им один из приемов пищи днем.

Гейнер: что это такое и для чего он нужен

В отличие от обоих видов протеина, которые можно употреблять как на сушке, так и при наборе мышечной массы, гейнер принимается только во втором случае. В его составе присутствуют не только белки, но и углеводы, что является его отличительной чертой от протеинов, где содержится в основном один белок.

В чем отличие:

  • Протеин следует принимать после, а гейнер – до тренировки, т.к. он на 50-80% состоит из углеводов, дающих мышцам энергию и повышающих силовые показатели;
  • В сывороточном протеине содержится намного больше белка – до 80-90%, в то время как в гейнере соотношение белков и углеводов может быть равно 20 и 80%;
  • Протеин является незаменимым и при похудении, и при наборе массы, а гейнер используется только при недостаточном весе худыми людьми.

Что общего

Между этими двумя спортивными добавками есть и определенные сходства:

  • Их следует употреблять только спортсменам, т.к. при недостаточной физической активности протеин не окажет должного эффекта, а от гейнера вместо мышц появится лишний жир;
  • Оба действуют на повышение работоспособности во время тренировки;
  • Ими можно заменять приемы простой пищи;
  • Для улучшения усвоения протеина и гейнера необходимы углеводы. Во втором случае они уже присутствуют в составе продукта, а людям, принимающим только протеин, необходимо составлять свой рацион с точным расчетом БЖУ в зависимости от конечной цели.

Как принимать гейнер и протеин: инструкция и дозировка

Как правильно пить гейнер

Как было отмечено ранее, его следует употреблять только при наборе мышечного объема. Если же целью является жиросжигание, такая добавка увеличит суточную норму калорий, и добиться похудения будет проблематично. Схема такова:

  • Пьем за 1 час до тренировки и через 30-40 минут – после (закрываем углеводное окно);
  • В нетренировочные дни употребляем 1-2 раза в день между приемами пищи;
  • Смешивать добавку можно с молоком, водой, лимонадом и другими напитками;
  • Дозировка зависит от производителя, но в среднем одна порция должна быть равна 150 г.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

     

Чтобы добиться желаемого результата как можно быстрее, стоит придерживаться простых правил приема спортивного питания:

«Пару лет назад при росте 175 см я весила всего 48 кг, и мне нужно было нарастить вес. Для этого я стала ходить в спортзал и употреблять гейнер с протеином. За 3 месяца мне удалось набрать 5 кг, причем мышц, а не жира»

«Когда стала заниматься спортом, приобрела себе гейнер от «ГенетикЛаб», чтобы набрать массу – весила всего 50 кг. Сейчас при росте 173 см мой вес равен 59 кг, и такого эффекта мне удалось добиться именно благодаря спортивному питанию и регулярным тренировкам, причем тело выглядит подкаченным»

«Вот уже 1,5 года я занимаюсь бодибилдингом, изначальной целью было похудение. Через несколько месяцев после занятий стала пить протеин от KFD, постоянно брала разные вкусы, и все очень нравятся. Гейнер мне не нужен: его пьют в основном парни, стремящиеся набрать вес, причем у них это получается довольно неплохо».

Источник: http://happy-womens.com/otlichie-geynera-ot-proteina.html

Спортивный ликбез: чем отличается гейнер от протеина

Спортивный ликбез: чем отличается гейнер от протеина

Если посмотреть на состав баночек с протеином и гейнером, то становится очевидно, что отличие гейнера от протеина обусловливается наличием углеводов. Но не всё так просто, поскольку эти два варианта спортивного питания необходимо рассматривать с точки зрения воздействия на организм.

Каждый бодибилдер решает для себя сам, какую из этих пищевых добавок ему принимать. Обе они предназначены для того, чтобы помочь набрать мышечную массу – именно это написано на упаковках. Чтобы бодибилдер смог сделать правильный выбор, стоит детально разобраться в механизме действия каждой из добавок.

В чём разница между гейнером и протеином

Итак, начнём с гейнера. Это спортивное питание состоит из углеводов и белков в пропорции 1:1-1:3. Что касается протеиновых добавок, то они состоят только из белков. Одна порция протеиновой добавки содержит около 30 грамм белка, тогда как при приёме гейнера спортсмен принимает 30 грамм белка и 55-70 грамм углеводов.

У многих спортсменов возникают сомнения насчёт целесообразности приёма такого количества углеводов, притом что углеводы поступают в организм в составе натуральных продуктов в течение дня. Но не стоит сравнивать потребности организма обычного человека и бодибилдера, который нуждается в положительном энергообмене.

Мышечная масса будет увеличиваться только тогда, когда количество поступающих калорий будет больше трат. Энергетическая дельта идёт на восстановление мышечных волокон, что обусловливает их рост. Именно поэтому начинающие культуристы не могут добиться видимых успехов в наращивании мышечной массы – они съедают меньше, чем тратят.

Чтобы понять, в чем разница между гейнером и протеином с точки зрения наращивания мышц, рассмотрим воздействие этих пищевых добавок на спортсменов с различным типом телосложения.

Зачем бодибилдеру нужно спортивное питание

Человек не может принимать пищу бесконтрольно, так что количество веществ, которые человек может получить человек через пищу, ограничено. Особенно это касается эктоморфов, которые просто не могут съесть дополнительную порцию. Так что для них источником дополнительных калорий может стать гейнер.

Углеводно-белковая смесь содержит углеводы с высоким гликемическим индексом, а потому спортсмен может вместо мышц получить ожирение. Такое спортивное питание оптимально в период так называемого углеводного окна, когда организм уже выработал свои запасы углеводов.

Если принимать гейнер в период отсутствия физических нагрузок, то такое количество углеводов будет переработано в жир.

Если применять протеиновый комплекс, то риска заплыть жиром просто не будет, но также не будет дополнительного источника энергии, а потому мышцы не будут расти оптимальным образом.

В гейнере не будет нужды, если бодибилдер обладает нормальным энергообменом и получает достаточное количество углеводов из пищи. То есть спортсмен должен употреблять большое количество источников углеводов, но поскольку, как уже было сказано выше, количество пищи, которое человек может съесть за день, ограничено, то в желудке просто не останется места для белка.

В такой ситуации дополнительный белок в виде протеиновой добавки будет оптимальным выходом из ситуации.

Если режим питания спортсмена не восполняет его энергетических затрат, то дополнительный протеин решает только часть проблемы. В таких случаях можно тренироваться сколь угодно долго, но массу с места сможет сдвинуть только гейнер.

Употребление сывороточного изолята тренировки бесполезно, если суточное количество калорий ниже минимума. В крайнем случае вместе с протеиновой добавкой можно выпить литр сока и съесть несколько бананов, но гораздо проще принимать гейнер.

Гейнер и протеин: разница в воздействии на организм спортсмена

Вооружившись пониманием процесса набора мышечной массы, можно сделать обоснованный выбор гейнера и протеина, разница между которыми очевидна для каждого бодибилдера. Первым пунктом идёт именно определение типа энергообмена. Кстати, сделать это достаточно просто и без специалиста. В течение первого месяца тренировок будет понятно, растёт масса тела или нет. Чтобы процесс наращивания мышц пошёл, необходимо увеличить потребление углеводов, следить за белками и количеством жиров. Если мышечная масса начинает увеличиваться, то необходимо ограничиться только приёмом протеиновой пищевой добавки. Если становится очевидно, что количество употребляемых с пищей углеводов не способно покрыть потребность тела в энергии, то необходимо остановить свой выбор именно на гейнере.

Принцип индивидуального подбора питания для каждого спортсмена несложен. Но начинающие бодибилдеры часто не желают потратить время на теорию и разобраться, чем отличается гейнер от протеина, и сразу начинают принимать гейнер для достижения оптимальных результатов в спортивном зале. Не стоит этого делать, ведь если излишки энергии начнут перерабатываться в жир, спортсмену придётся покупать жиросжигающий комплекс, чтобы избавиться от последствий неразумного выбора.

Источник: https://ironworld.ru/news/12763/

Что лучше гейнер или протеин?

Процесс набора мышечной массы непрост и требует большого внимания и целеустремленности, причем даже для самого опытного спортсмена.

проблема в том, что набрать массу без применения каких-либо дополнительных средств, посредством лишь корректировки рациона и усложненных тренировок в большинстве случаев довольно сложно.

Сложности здесь на каждом шагу – разработка собственного рациона требует больших временных и финансовых затрат, хотя бы начальных познаний в диетологии, а также частых и интенсивных тренировок. Основных добавок для помощи в этом в этом вопросе две – гейнер и протеин, остальные же в большинстве случаев создаются на их основе.

Для чего спортсмену необходимо использовать спортивное питание?

Гейнер и протеин, как уже отмечалось, популярнейшие добавки в мире профессионального спорта, в частности, бодибилдинга. Если изучить состав, обозначенный на упаковке, можно сделать вывод, что и то и другое помогает нарастить массу и увеличить силовые показатели.

Действие же этих препаратов совершенно разное, как и рекомендуемое время их применения. Вопреки расхожим мнениям, по большому случаю отметить можно только одно серьезное отличие – это присутствие в гейнере и отсутствие в протеине углеводов.

Профессионалы останавливают свой выбор на той добавке, которая будет соответствовать индивидуальному графику тренировок и поставленным целям.

Новички же обычно берут что-то, неважно что, но по приемлемой цене и обязательно по чьей-нибудь настоятельной рекомендации, тренера-продавца или авторитетного друга. Подход не всегда верный, попробуем разобраться почему.

Гейнер и протеин: основные характеристики

Гейнером (в переводе – энергетик) традиционно называют комплексный спортивный препарат, включающий углеводы и белки, обычно в соотношении 1:1 или же 1:3, а также кератин, необходимые организму минералы и витамины.

Конкретный состав зависит от производителя и может в значительной степени варьироваться.

Среди явных недостатков можно выделить содержание излишнего содержания сахара, что со временем может привести к увеличению подкожного жира, а это едва ли та масса, которая вам нужна.

Протеиновые же добавки (протеин в переводе – белок) изготавливаются путем применения фильтрации натурального сырья, при этом на выходе становится возможным получить почти 100% протеин (более распространены 70-90% составы).

Всего в одной рекомендуемой порции препарата может содержаться до 30 граммов белка, чего уже вполне хватит для одноразового употребления, поскольку ваш организм просто не сможет усвоить больше.

Помимо прочего, протеин не содержит сахара и прочих добавок, так что по поводу появления лишнего веса можно не волноваться.

Гейнер — это углеводно-белковая смесь, в которой содержится не слишком большое количество протеина, порядка 20 граммов на одну порцию. Углеводов же содержится до 80 граммов на порцию, это основная часть препарата (соотношение углеводы/белок обычно от 20%/90% до 45%/45%).

Не все оправдывают подобное положение дел, поскольку необходимый запас углеводов, необходимый для покрытия расходов энергии организма, можно получить и из повседневной пищи, чего нельзя сказать о белке, попытки набрать нужное количество белка посредством стандартных продуктов обречены на провал, в таких объемах он просто не успеет усвоиться.

В стандартном гейнере общая сумма белков и углеводов соответствует 85% — 90% состава.

Логично, что более предпочтительными будут добавки, содержащие порядка 35% белка против 55% углеводов, что большая редкость, как в плане наличия, так и в плане приемлемой цены. Однако, их эффективность будет куда выше, чем гейнером, где содержится всего 10% — 20 % белка.

Чтобы начать процесс мышечного роста, организм должен получать калорий значительно больше, чем он расходует, это и будет строительный материал для мышц.

Только сохраняя так называемый «положительный энергообмен» возможно, поддерживая постоянный процесс анаболизма.

Так, игнорируя спортивное питание, но уделяя максимум внимания тренировкам, вы рискуете нисколько не продвинуться в вопросе набора массы.

Что лучше — гейнер или протеин для набора мышечной массы?

Рассмотрим процесс более детально. Итак, чтобы нарастить мышечную массу, организму жизненно необходим белок. Способы доставки его в организм могут быть разными, как при помощи обычной пищи, так и при использовании различных добавок.

Пищеварительная система человека не способна к постоянному перевариванию со 100% усвоением любого биоматериала, поэтому спортсмены и вынуждены прибегать к помощи пищевых добавок, они усваиваются легче и быстрее.

В этом и кроется главное отличие в воздействии гейнера и протеина организм.

Новичкам с худощавым телосложением (эндоморфов) рекомендуется применять гейнер, ведь насыщенность препарата углеводами будет только полезна. Если же углеводную смесь, обогащенную к тому же сахаром, начнет принимать спортсмен, предрасположенный к набору лишнего веса (эндоморф), именно лишний вес он в итоге и получит.

Для атлетов с таким телосложением идеальным вариантом является частое употребление белковых коктейлей. Единственный же возможный вариант применения гейнера для эндоморфа – уже после тренировки — запасы энергии израсходованы, а обмен веществ максимально ускорен.

Это будет способствовать восстановлению энергетического баланса, чего нельзя сказать о приеме гейнера в период отсутствия активностей – вы наберете лишние килограммы почти со 100% вероятностью.

Регулярный прием протеина исключает формирование подкожного жира и улучшает белковый обмен. Это бесспорный плюс.

Минус же в том, что это исключает свою очередь доставку в организм веществ, являющимися источниками энергии, без помощи которых мышечный рост не может осуществляться в принципе.

Помните, чтобы со 100% вероятностью исключить прием гейнера, вы должны потреблять необходимое количество углеводов с вашим ежедневным рационом.

Итак, что же нужно сделать, чтобы принять окончательное решение в пользу гейнера или протеина? Во-первых, необходимо определить тип вашего энергообмена. В этой процедуре нет ничего особо сложного, осуществить ее можно и без обращения к помощи соответствующего специалиста или тренера. На первых месяцах ваших тренировок станет очевидно, иле ли процесс увеличения мышечной массы или же нет.

Чтобы дать старт процессу анаболизма, произведите увеличение потребления углеводов и поддерживайте в норме жиры и белки. Если заметите, что начался процесс роста, исключите прием протеинового препарата.

Прекращение осуществления роста скажет о том, что количество углеводов недостаточно, а значит, ваш выбор – гейнер.

При этом не стоит забывать отслеживать саму дозу употребления белка – она должна составлять порядка 2 грамм на килограмм массы тела.

Помните, что если на самых первых этапах ваших тренировок не сможете определиться с необходимым вам препаратом и осуществите выбор в пользу, к примеру, гейнера, то в дальнейшем вам уже придется разбираться с принципом действия жиросжигателей, чтобы избавиться о значительного числа вновь прибывших сантиметров вашей талии.

Немного химии

На практике, впрочем, все не так очевидно, в чистом виде описанные телосложения встречаются нечасто, да и метаболизм далеко не всегда легко классифицировать. Так как же быть? Есть возможность немного схитрить. Поскольку гейнер и протеин вещества по своей структуре и схеме действия схожие, существует способ их грамотного соединения.

Как нетрудно предположить, компромиссное сочетание белков и углеводов можно получить путем покупки высоко-белкового протеина и высоко-углеводного гейнера. Благо, и гейнер, и протеин возможно приобрести в самых разных процентных составах.

На этом, ко всему прочему, можно неплохо сэкономить, ведь цена гейнеров с низким содержанием белка может возрасти вдвое, а высоко-содержащие белок гейнеры и протеин стоят примерно одинаково.

Причины недостаточно быстрого набора мышечной массы могут состоять не только в недостатке белков, но и в нехватке углеводов. Потребляя только протеин или же только гейнер людям со смешанными типам телосложения нарастить массу не всегда возможно. Поэтому неплохо бы сочетать гейнеры и протеины, или же приобретать высоко-содержащие гейнеры.

Говоря о финансовой стороне вопроса, стоит отметить, что сегодня средняя стоимость протеина или высоко-содержащего белок гейнера может доходить до 1500-2000 рублей за кг. Низко-белковый же гейнер стоит порядка 700-1000 рублей.

Соединяя протеин с низко-содержащим белок гейнером, можем получить смесь с соотношением белки/углеводы 45/45 при цене в 1000-1300 рублей.

Выгода очевидна, особенно, учитывая какие объемы протеина и углеводов вам придется употребить в процессе набора соответствующей мышечной массы.

У истоков контролируемого роста

Общим итогом может служить лишь то, что принятие решения о необходимой вам добавке должно осуществляться в соответствии с той целью, достигнуть которую вы желаете.

Поэтому, вопрос, что лучше для роста мышц – гейнер или протеин не совсем корректен, правильный вопрос – что больше подойдет именно вам, при этом следует учитывать индивидуальные особенности вашего организма (телосложение, метаболизм, восприимчивость к физическим нагрузкам, выносливость), дабы избежать негативных последствий и на выходе получить то тело, о котором не могли и мечтать.

Источник: http://sporting-home.ru/chto-luchshe-gejner-ili-protein/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.